Asiatischer Mango-Salat

Asiatischer Mango-Salat
Findet ihr nicht auch, dass es endlich an der Zeit ist, die Grill-Saison einzuleiten? Ich auf jeden Fall. Und genau deswegen möchte ich heute ein Rezept mit euch teilen, dass sich hervorragend  zu gegrilltem Fleisch und Bratwürsten (oder auch Tofu) macht. Egal ob als Beilage oder Hauptgericht – lecker ist dieser Salat allemal.   Was ...

DIY: Geburtstagskarten

12. Februar 2017 Allgemein, Selbstgemacht 0
Mich muss schon wirklich die Muse küssen und ich richtig Lust darauf haben – aber wenn das so ist, dann macht mir basteln richtig viel Spaß. Vor einiger Zeit war es mal wieder so weit: ich hatte mir in den Kopf gesetzt, Einladungskarten für meinen Geburtstag für meine Familie selbst zu machen. Selbstverständlich wurde sofort ...

Melonen-Granita

Melonen-Granita
Der Sommer hat mittlerweile ja endlich Einzug gehalten (an manchen Tagen zwar mehr als an anderen, aber was soll’s…), deswegen gibt es heute ein leckeres Rezept von mir, das perfekt zu den heißen Tagen passt – und zwar eine Melonen-Granita!     Was ihr dazu benötigt: 1 Zitrone frischen Ingwer (schneidet einfach so viel von ...

Ja ist denn schon wieder Ostern?!?

Ja ist denn schon wieder Ostern?!?
Die Zeit rast immer irgendwie total schnell und zack – steht auch schon wieder Ostern vor der Tür. Ich bin über das lange Wochenende mit Freunden in Venedig (und freue mich schon wahnsinnig auf den Kurztrip). Aber für alle, die die Feiertage im Kreise ihrer Liebsten Zuhause verbringen, habe ich noch einen bzw. zwei Last-minute ...

Kichererbsen-Rucola-Pasta

Kichererbsen-Rucola-Pasta
Essen… Ohne Frage eine meiner liebsten Beschäftigungen! Egal um welche Art der Küche es geht, egal ob süß oder herzhaft, ich kann fast nie nein sagen wenn etwas Leckeres vor meiner Nase liegt (ein paar Sachen gibt es zwar schon die ich bei aller Liebe nicht anrühren würde, aber dazu kommen wir sicher ein anderes Mal). Essen ...